SVG GASTRO CONSULTING

Gastronomie Berater und Gutachter in Berlin und Hildesheim

Seit 2013 bietet die Firma SVG GASTRO CONSULTING Gastronomen deutschlandweit umfangreiche Beratung sowie gutachterliche Leistungen im Bereich Gastronomie an.

Wie Gründe ich in der Gastronomie richtig? Stimmt mein Konzept? Wieviel Kapital benötige ich für meinen Betrieb? Wie schreibe ich meinen Businessplan für die Gastronomie? Wie führe ich mein Lokal richtig? Wie kalkuliere ich meinen Betrieb korrekt? Diesen Fragen beschäftigen fast alle Gastronomen irgendwann einmal. Eine passende Beratung zum richtigen Zeitpunkt zu diesen Themen zum richtigen Zeitpunkt in Anspruch zu nehmen kann Gold wert sein!

Die richtigen Antworten und noch mehr liefert Ihnen unsere Gastroberatung. Egal, ob Sie neu gründen oder Ihren bestehenden Betrieb erfolgreicher führen wollen. Wir helfen Ihnen, Ihr Ziel zu erreichen.

Um den Wert Ihrer gastronomischen Objekte richtig einschätzen zu können, ist manchmal auch eine sachkundige Beurteilung unerlässlich. Die Firma svg-gastro-consulting ist in der Lage, fast alle Ihrer gutachterlichen Anforderungen innerhalb der Gastronomie mit der gebotenen Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit zu erfüllen. Setzen Sie sich noch heute mit uns in Verbindung und lassen Sie uns Ihr gastronomisches Objekt oder auch nur das Inventar dieses Objektes bewerten.

Gastronomie Gutachten

UNTERNEHMENSBEWERTUNG GASTRONOMIE

Viele Unternehmer erkennen nicht wie wichtig es ist, dass ihre Betriebe durch einen ausgewiesenen Experten bewertet werden. Dank der umfangreichen Leistungen im Bereich Unternehmensbewertung von svg-gastro-consulting kennen Sie bald den wahren Wert Ihres gastronomischen Betriebes. Das ist dann besonders wichtig, wenn Sie verkaufen wollen; wenn es Auseinandersetzungen mit anderen Gesellschaftern gibt; wenn der Erbfall eintritt oder aber wenn Sie planen ein Unternehmen zu erwerben und den veranschlagten Kaufpreis überprüfen möchten.

INVENTARBEWERTUNG GASTRONOMIE

svg-gastro-consulting ist Ihr Spezialist für Inventarbewertungen in der Gastronomie und Hotellerie. Gerade wenn es um Abstandsforderungen bei Übernahmen von gastronomischen Betrieben und Hotels geht, ist eine fundierte Bewertung des Inventars meist zwingend notwendig. Aber auch beim Erwerb von Unternehmungen fordert das Finanzamt ein Inventargutachten, mit Hilfe dessen überprüft werden kann, welche geringwertigen Wirtschaftsgüter (GWG) aktiviert werden können. Wir bewerten Einrichtungen und erstellen entsprechende Gutachten.

Gastronomie Beratung

  • Erstellung von Standort-, Markt- und Wettbewerbsanalysen.
  • ​Erstellung von Argumentationshilfen um Nachschätzungen des Finanzamtes zu entkräften
  • ​Erarbeitung und Optimierung von gastronomischen Konzepten.
  • ​Überprüfung von bestehenden gastronomischen Betrieben um versteckte Potentiale aufzudecken.
  • Hilfe beim Erstellen von Businessplänen.
  • ​Mystery Checks.
  • Beratende Planung und Unterstützung in der Eröffnungsphase (Pre-Opening).

Über uns

Ingo Schmidt von Groeling ist gelernter Hotelfachmann, staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt(IHK), Gastronomiesachverständiger(BVFS), Hotelsachverständiger(BVFS) und Gastronomieberater. Sein Wissen basiert auf der jahrelangen Tätigkeit in internationalen Hotelketten im In- und Ausland. Zusätzlich haben ihm zahlreiche Jahre die er als geschäftsführender Einkaufsleiter einer renommierten Hotel & Gastronomiegruppe geholfen, seinen Horizont und sein kaufmännisches Handeln zu erweitern. Er kann auf erfolgreiche Jahre der Selbstständigkeit als Szenegastronom und Caterer zurückblicken. Er ist sowohl bei der BAFA – (Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle) als auch bei der Kfw- Bankengruppe als Gastronomieberater akkreditiert. Seine gezielten Fachberatungen sind förderfähig. 

Kontakt

– Büro Berlin –

Bartningallee 26
10557 Berlin
Deutschland

fon +49 (0)160-935 82 762/ (0)30-364 09 131/ fax +49 (0) 30-39742891

– Büro Hildesheim –

​Kardinal-Bertram-Strasse 39
31134 Hildesheim
Deutschland

fon +49 (0)160-935 82 762/ (0)5121-134 907

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